あっさりしたフライが年配客や女性客にも人気 花もめん

ボリューム満点の「厚切りとんかつ定食」(1,300円)。生パン粉を使って揚げることで、サクッとした食感に仕上がっている。コクのあるデミグラスソースと、とんかつの相性もバツグン。

福岡県の小倉駅から車で10分ほどの場所にある定食屋「花もめん」。「天ぷら&とんかつ」と書かれた大きな看板が目印で、お昼どきや休日には常連客など多くの人で賑わいます。
若者や男性が好む揚げ物ですが、店には年配客や女性客も多く訪れるそう。その理由は、あっさりとして胃にもたれにくい揚げ物にあります。高温でカラッと揚げ、余分な油を落としたフライは、「毎日でも食べられる」と評判です。
また、定食のご飯には、秋田県から取り寄せた特別栽培米を使用。野菜の甘味がたっぷり溶け込んだやさしい味わいの味噌汁も、お客様から人気です。ぜひ一度ご賞味あれ。

メニューはすべてテイクアウトが可能。毎日のようにお弁当を買いに来る人もいるとか。
店では、卯の花、切り干し大根、ひじき、辛子高菜、漬物、茹でもやしなどの手作りのお惣菜が提供されている。これを楽しみに来ているお客様も多いそう。
カウンター席とテーブル席があり、一人でも家族連れでも入りやすい。

花もめん

【住所】福岡県北九州市小倉北区熊本4-1-12
【営業時間】11:00〜15:00/17:00〜19:00
【休日】金曜日
【電話】093-921-8821

(「Are You Happy?」2025年5月号 Happy Choice)

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