岐阜・長良橋近くのマンションの最上階に店を構える「ラーモニー・ドゥ・ラ・ルミエール」。

岐阜県屈指の高級フレンチレストランです。

メニューは６〜７品からなる「シェフのおまかせコース」（１万３２００円）のみ。
「王道のフランス料理と、日本人好みの味とのバランスを大切にしている」というシェフの浅川幸比古さんが手がける料理は、見た目の美しさも、おいしさも満足度も最上級と評判です。

木と緑を基調とした店内と、温かくアットホームなサービスにも心癒やされます。
本格フレンチが味わえる隠れ家的名店で、至福のひとときを過ごしてみては。

上の写真：メインは3種類から選ぶことができる。写真は、フレンチ料理の要であるソースのおいしさが引き立つ「黒毛和牛のステーキ」。

「前菜3種～ホワイトアスパラのクリーム煮、ホタテ貝のポアレ、インゲンとトマトのサラダ～」。添えられた野菜と魚介のサラダは、ドレッシングのコクと酸味が絶妙のバランス。

名だたるシェフを多数輩出してきた浅川さん。「味付けは季節やお客様の好みに合わせて変えていて、気を付けているのは塩分。料理の味を引き立てるのも壊すのも塩なんです」とこだわりを話す。店内はメインダイニング10席と個室１部屋（４～６人）を完備している。

（「Are You Happy？」2023年6月号 Happy Choice）

※上記は本誌掲載時点での情報です。営業時間やメニューなどに変更がある可能性があります。

ラーモニー・ドゥ・ラ・ルミエール

【住所】岐阜県岐阜市長良丘１丁目４メゾンパール長良 5F
【営業時間】18:00～23:00（L.O.20:30）
【休業日】水曜日、第3木曜日
【電話】058-215-7285

※営業時間・定休日は変更となる場合があります。来店前に店舗にご確認ください。