飯田橋や六本木ヒルズなど、都内に4店舗を展開する蜜芋パウンドケーキ専門店「慶希処みおや」。糖度35度以上の黄金蜜芋をふんだんに使用し、食べると自然で優しい甘さが口いっぱいに広がります。
店名の「みおや」は、日本最古の神・天御祖神(あめのみおやがみ)に由来します。
その「和の精神」や「武士道の精神」を受け継ぎ、蜜芋や丹波栗、卵など、全国からこだわりの食材を厳選。「素財・そのもののおいしさが味わえるように」と、人工甘味料や白砂糖などは一切使用せず、体に優しい仕上がりに。一つひとつ手作りで、目の前の慶希に真剣に向き合うという作り手の真心が、お客様の感動を呼んでいます。
(「Are You Happy?」2024年8月号 Happy Choice)
※上記は本誌掲載時点での情報です。営業時間やメニューなどに変更がある可能性があります。
慶希処みおや 飯田橋本店
【住所】東京都千代田区飯田橋4丁目2ー5 フジテラス飯田橋101
【営業時間】平日 10:00~19:00、土日祝 10:00~18:00
【休日】水曜日
【電話】03-5357-1256
※営業時間・定休日は変更となる場合があります。来店前に店舗にご確認ください