静岡・伊豆仁田駅近くに店を構える「ベーカリー ラパン」。
パン職人の店主・井口桃代さんが毎日手作りするパンが、常時約１００種類並ぶ、焼き立てパンのお店です。
　
〝毎日食べても飽きない味〞を目指して作るパンは、「国産小麦を１００％使用」「安心安全な食材から作る無添加生地」「日本三大清流の柿田川湧水を使用」という３つのこだわりが。「しっとり感、もちもち感が違う」と、常連客からも評判です。
　
遠方のお客様にも楽しんでもらえるようにと、冷凍パンも通販で取り扱っており、近隣にはデリバリーも。健康志向のふわふわパンに、心もおなかもたっぷり満たされます。

上の写真：　食パンなどの定番メニューをはじめ、季節限定パンや修善寺の大黒屋の豆乳を使った「豆乳食パン 禅」（520円）など、陳列するパンは毎日100種類以上にも及ぶ。

甘さ控えめな「湧水メロンパン」（160円）は、外はサクッ、中はしっとり。味は一番人気のプレーンのほか、チョコチップ、紅茶、抹茶、コーヒーの５種類。

味の決め手となっている柿田川湧水は、日本三大清流の一つ。パンにしっとり感やもちもち感を与えてくれる。

フランスの片田舎にあるような雰囲気のこじんまりとした店内は、健康志向のシニアや子供を持つママなど、さまざまな年代の客でいつもにぎわっている。

（「Are You Happy？」2023年4月号 Happy Choice）

※上記は本誌掲載時点での情報です。営業時間やメニューなどに変更がある可能性があります。

BAKERY Rapan

【住所】静岡県田方郡函南町塚本969-4
【営業時間】7:00〜18:00（売切れ次第終了）
【休業日】水曜日、不定休
【電話】055-957-0978

　https://bakery-rapan.com/items/
https://www.instagram.com/bakery_rapan/

※営業時間・定休日は変更となる場合があります。来店前に店舗にご確認ください。